酒で天寿を全うした家庭に育てられたあげくに醸造を学び、ついで酒造会社で酒をすすること二十余年。

決心の果て、自らBARを開き

なお、酒精を頼りとする酒漬け 人生。

使命として世界各地の美酒を探し求めます。

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